在日常生活中，我们购买食品都希望是新鲜、安全且无害的。然而，有时却会遭遇食品发霉这样令人不快的情况。那么，当遇到食品发霉时，赔偿额度究竟是多少呢？这无疑是一个大家都关心的重要问题。接下来，让我们深入探讨一下。
一、食品发霉赔偿额度
食品发霉的赔偿额度并非固定不变，而是受到多种因素的影响。首先，如果是根据《食品安全法》的相关规定，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。其次，如果消费者因食用发霉食品导致身体受到损害，那么赔偿范围可能包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、食品发霉的法律责任认定
要确定食品发霉的赔偿额度，首先需要明确相关的法律责任认定。生产者和经营者对其生产、经营的食品安全负责。如果是生产者的原因导致食品发霉，生产者应当承担赔偿责任。如果是在运输、储存、销售等环节出现问题导致食品发霉，那么相应的经营者也要承担责任。在法律责任认定过程中，需要收集相关证据，如购买凭证、食品发霉的照片、医疗诊断证明等。
三、如何维护自身权益获得赔偿
当发现购买的食品发霉时，消费者应立即采取行动维护自身权益。
1. 保留相关证据，包括食品本身、购买小票等。
2. 与商家进行沟通协商，明确表达自己的诉求。
3. 如果协商不成，可以向消费者协会投诉或者向市场监督管理部门举报。
4. 必要时，可以通过法律途径起诉商家，要求赔偿。
总之，食品发霉的赔偿额度需要根据具体情况来确定。消费者在遭遇此类问题时，要勇敢地维护自己的合法权益。同时，生产者和经营者也应当严格遵守食品安全法律法规，确保提供给消费者的食品是安全可靠的。以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。
