在餐饮消费中，顾客发现食物中含有异物的情况时有发生。遇到这种情形，消费者应如何正确应对，如何获得赔偿？
一、顾客发现异物怎么办赔偿
1. 保持冷静，保留证据
发现异物后，顾客应保持冷静，并及时拍照或录像作为证据，并封存剩余的食物。
2. 联系商家沟通
立即与商家负责人联系，说明情况，并展示证据。商家应配合处理，并承担相应责任。
3. 协商赔偿
商家应根据异物的性质、顾客的损失，与顾客协商赔偿方案。如无法协商一致，可向有关部门投诉或诉讼。
4. 就医或评估损失
如异物对顾客身体造成伤害，应及时就医。商家应承担医疗费用或赔偿相关损失。
5. 维护合法权益
若商家拒不赔偿或态度恶劣，顾客可向工商局、消费者协会等有关部门投诉，或向法院提起诉讼。
二、顾客发现异物赔偿标准
赔偿标准没有统一规定，通常根据以下因素综合考虑：
1. 异物的性质：异物的危险程度、对身体的影响。
2. 顾客的损失：身体伤害、精神损害、经济损失。
3. 商家的过错：是否因商家的疏忽或违规行为导致异物混入食物。
4. 协商协商情况：顾客和商家之间的协商结果。
三、顾客发现异物赔偿索赔误区
1. 商家全责：并非所有异物混入都属于商家的过错，如顾客自带食物或异物原产地混入等情况。
2. 顾客狮子大开口：赔偿金额应合理，不能漫天要价。
3. 私下解决：不要私下与商家达成协议，应保留证据和书面记录。
4. 消极等待：遇到问题应积极沟通，不能消极等待或自行解决。
顾客发现食物中含有异物，应冷静应对，保留证据并及时与商家协商。如无法协商一致，可向有关部门投诉或诉讼。赔偿标准根据异物的性质、顾客损失、商家过错等因素综合考虑。了解相关知识，维护自身合法权益。
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