一、饭堂吃到猪眼睛怎么办赔偿
在饭堂就餐时，如果吃到猪眼睛，应冷静处理，采取以下步骤：
1. 停止食用：立即停止食用该菜品，并将含猪眼睛的部分留作证据。
2. 联系商家：向饭堂负责人或工作人员反映情况，要求解释和处理。
3. 拍照取证：用手机或相机对猪眼睛和菜品进行拍照取证。
4. 保留就餐记录：保留就餐发票、小票或其他就餐记录作为凭证。
5. 协商赔偿：与饭堂协商赔偿事宜，根据实际情况协商赔偿金额、方式等。
6. 必要时报警：如果协商无果或遇到恶意对待，可拨打消费者维权热线或报警处理。
二、饭堂因食用猪眼睛赔偿的案例
案例：2021年，李女士在某饭堂就餐时，在菜品中吃到了猪眼睛。经协商，饭堂同意赔偿李女士医药费、精神损失费等共计1万元。
三、饭堂食用猪眼睛面临的处罚
若饭堂因使用不合格食材或操作不当导致消费者吃到猪眼睛，将面临以下行政处罚：
1. 警告：首次发现使用不合格食材或操作不当的，予以警告。
2. 罚款：对使用不合格食材或操作不当情节严重的，处以5000元以上20万元以下罚款。
3. 吊销执照：对存在重大食品安全隐患或造成严重后果的，吊销食品经营许可证。
在饭堂就餐时，如果吃到猪眼睛，应冷静处理，保存证据，协商赔偿，并必要时向有关部门投诉或报警。饭堂因使用不合格食材或操作不当导致消费者吃到猪眼睛，将面临行政处罚。消费者在就餐时应注意食品安全，选择信誉良好的饭堂就餐。
