火锅，作为深受国人喜爱的美食，在寒冷的冬天里更是一道不可多得的美味佳肴。若是在火锅店食用时不幸吃到活物，应当如何维权？又该如何赔偿呢？
一、火锅店吃到活物怎么办赔偿
1. 保留证据：发现活物后，应立即停止食用，并将活物以及周边环境拍照、录像等方式留存证据。
2. 向店家反映：第一时间向店家反映情况，要求其妥善处理，并索要投诉记录或书面凭证。
3. 向监管部门投诉：若店家拒不处理或处理不当，可向当地食品药品监督管理局或市场监督管理局进行投诉。
4. 协商赔偿：与店家协商赔偿事宜，包括医疗费、精神损失费等。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》，消费者因食用不符合安全标准的食品受到损害的，可以向生产者或者经营者要求赔偿损失。
5. 法律维权：若协商不成，可向法院提起诉讼，维护自身合法权益。
二、火锅店吃到活物赔偿金额如何计算
火锅店吃到活物赔偿金额主要依据以下因素确定：
1. 受害者的实际损失：包括医疗费、误工费、营养费等。
2. 精神损失：因食用活物造成的恐惧、恶心等精神伤害。
3. 店家过错程度：店家对活物的存在是否知情，是否尽到了安全保障义务。
4. 当地消费水平：不同地区对于精神损失的赔偿标准有所差异。
三、火锅店吃到活物赔偿责任范围
火锅店吃到活物，店家一般承担以下责任：
1. 食品安全责任：根据《中华人民共和国食品安全法》，食品经营者对食品安全负责，应当保障食品符合安全标准。
2. 民事赔偿责任：因食用不合格食品造成消费者损害的，店家应当承担民事赔偿责任。
3. 行政处罚责任：食品药品监督管理局或市场监督管理局可对违反食品安全规定的店家进行行政处罚。
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