食用菌因其鲜美的口感和丰富的营养价值而备受人们喜爱。如果食用不当，也会引起食物中毒。在店内食用菌中毒，消费者该如何维权？又有哪些赔偿责任？
一、店内吃菌中毒怎么办赔偿
根据《食品安全法》规定，消费者在店内食用菌中毒的，经营者应对消费者造成的损害承担赔偿责任。赔偿项目包括：
1. 医疗费用：因食用菌中毒造成的医疗费用，包括治疗费、药费、检查费等。
2. 误工费：因食用菌中毒导致误工的，消费者可要求赔偿误工费。
3. 精神损害抚慰金：食用菌中毒给消费者造成精神损害的，消费者可要求赔偿精神损害抚慰金。
4. 其他合理费用：如营养费、交通费等其他因食用菌中毒产生的合理费用。
二、店内食用菌中毒赔偿标准
店内食用菌中毒赔偿标准一般根据消费者中毒的严重程度、消费者自身情况、经营者的过错程度等因素确定。以下是一般赔偿标准：
1. 轻度中毒：赔偿医疗费用、误工费等实际损失。
2. 中度中毒：在轻度中毒赔偿的基础上，增加赔偿精神损害抚慰金。
3. 重度中毒：在中度中毒赔偿的基础上，增加赔偿后续治疗费用、护理费用等。
4. 死亡：经营者承担赔偿丧葬费、死亡赔偿金、抚慰金等赔偿责任。
三、店内食用菌中毒索赔技巧
1. 保留证据：及时向医院就诊，保留就诊记录、病历本等证据。保留消费小票、发票等证明店内消费的证据。
2. 及时维权：在中毒后及时向经营者提出索赔，并协商赔偿事宜。必要时，向消费者协会、市场监管部门投诉或向法院提起诉讼。
3. 注意时效：根据《消费者权益保护法》，食用菌中毒索赔时效为3年。超过时效的，消费者将丧失索赔权。
食用菌中毒对消费者身心健康造成极大危害。在店内食用菌中毒，消费者应及时维权，要求经营者承担赔偿责任。赔偿标准根据中毒严重程度、消费者自身情况、经营者过错程度等因素确定。消费者应注意保留证据、及时维权、注意时效。
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