临期食品，顾名思义就是即将到达保质期的食品。由于临近保质期，这些食品的价格通常会大幅度打折，吸引许多消费者购买。也有消费者担心临期食品的营养价值会下降，食用后对身体健康不利。那么，临期食品真的没营养了吗？如果食用后出现问题，可以如何索赔呢？
一、临期食品没营养怎么办赔偿？
对于临期食品是否没营养的问题，目前并没有明确的科学定论。一些研究表明，靠近保质期的食品营养价值可能会略有下降，但通常不会完全消失。例如，一项研究发现，保质期为60天的牛奶，在保质期临近时其钙含量仍达到其保质期初期的95%。
如果消费者在食用临期食品后出现健康问题，可以根据《食品安全法》的相关规定进行索赔。具体赔偿方式如下：
1. 轻微损害：赔偿医疗费、护理费、交通费等合理费用。
2. 严重损害：赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、误工费、残疾赔偿金、精神损害抚慰金等费用。
索赔时，消费者需要提供以下证据：
购买临期食品的发票或收据
临期食品的包装或外包装
就医或治疗的病历或发票
二、临期食品安全吗？
临期食品是否安全食用取决于其保存条件和保质期。在保质期内妥善保存的临期食品是安全的。但如果临期食品包装破损、变质或出现异味等情况，则不建议食用。
消费者购买临期食品时需要注意以下几点：
查看包装是否完好无损
检查保质期，避免购买保质期过短的食品
妥善保存临期食品，避免阳光直射和高温
三、临期食品和过期食品的区别
临期食品和过期食品是两个不同的概念。临期食品是指即将到达保质期的食品，而过期食品是指已超过保质期的食品。过期食品可能含有有害细菌，不适合食用。
消费者购买食品时一定要注意商品的保质期，避免购买过期食品。如果不小心购买了过期食品，请立即丢弃，不要食用。
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