标题不能签订多个劳动合同。
根据劳动法的规定，劳动合同是劳动者与用人单位之间约定劳动关系的法律文件。劳动合同的签订是双方自愿的行为，旨在明确双方的权利和义务。而劳动合同的标题则是为了方便双方对合同内容进行识别和管理。
劳动合同的标题通常包含用人单位名称、劳动者姓名、合同类型等信息。标题的主要目的是在众多合同中快速定位和识别特定的合同。一个劳动者与一个用人单位之间只能签订一个劳动合同，一个标题。
如果一个劳动者与多个用人单位签订了多个劳动合同，这将导致劳动关系的混乱和不确定性。劳动者可能面临工作时间冲突、权益保障的缺失等问题。用人单位也可能面临劳动力资源的浪费和管理困难。
劳动合同的签订应当遵循以下原则：
1. 单一性原则：一个劳动者与一个用人单位之间只能签订一个劳动合同。这样可以确保劳动关系的明确和权益的保障。
2. 真实性原则：劳动合同应当真实反映用人单位与劳动者之间的真实意愿和约定。双方应当遵守诚实信用原则，不得虚假约定或者变相规避法律规定。
3. 平等自愿原则：劳动合同的签订应当基于双方的平等自愿，不存在强迫、欺骗或者其他不正当手段。
4. 合法合规原则：劳动合同的签订应当符合国家法律法规的规定，不得违反法律法规的强制性规定。
劳动合同的标题是为了方便双方对合同内容进行识别和管理，一个劳动者与一个用人单位之间只能签订一个劳动合同。劳动合同的签订应当遵循单一性原则、真实性原则、平等自愿原则和合法合规原则。这样可以确保劳动关系的稳定和权益的保障。
