刑事案件中，物证是指可以直接证明犯罪事实的物品、物质或物理证据。物证可以是凶器、毒品、赃物、尸体等，也可以是与案件有关的书证、视听资料等。
物证的重要性在于它可以提供客观的证据，有助于查明案件的真相。在刑事审判中，物证是最直接、最有力的证据之一，它可以为其他证据提供佐证，也可以独立证明犯罪事实。物证的保全、鉴定和运用是刑事审判中的重要环节。
在物证的保全方面，刑事诉讼法规定，公安机关、检察机关和人民法院可以对犯罪嫌疑人、被告人及其住所、居所、工作场所、车辆、船只、飞机、物品等进行搜查，并扣押、查封、冻结、扣留、监管或者依法收缴与案件有关的物品。对于可能失去证据或者被毁损、变质的物品，应当及时采取保全措施，例如拍照、录像、封存等。
在物证的鉴定方面，刑事诉讼法规定，人民法院可以委托具有相应资质的鉴定机构对物证进行鉴定，鉴定结果作为审判的重要证据。鉴定机构应当依据法律、法规和鉴定标准，对物证的真实性、完整性、来源、性质、数量、质量、价值等进行鉴定，并出具鉴定书。
在物证的运用方面，刑事诉讼法规定，人民法院应当依据证据的证明力和价值，综合分析、全面评估证据的证明力和证据之间的关系，作出判决、裁定。在判决、裁定中，物证可以作为主要证据或者佐证证据，也可以与其他证据相互印证、补充。
物证作为刑事案件中的重要证据之一，其保全、鉴定和运用都需要严格按照法律规定进行。只有在法律的保障下，物证才能真正发挥其作用，为刑事审判提供客观、公正、准确的证据。
法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第六十三条、第六十四条、第七十三条、第九十三条、第一百零三条、第一百零四条。
