出国工作是现代社会中越来越普遍的现象，但是在出国工作之前，签订劳动合同是必须要遵守的法律规定。
根据《中华人民共和国劳动合同法》规定这意味着，无论是在国内还是在国外工作，都必须签订书面劳动合同。
此外，根据《中华人民共和国出境入境管理法》规定这也明确规定了出境工作必须签订劳动合同或劳务合同。
因此，无论是在国内还是在国外工作，签订劳动合同都是必须遵守的法律规定。这不仅是保护劳动者的权益，也是保障用人单位的合法权益。
总之，出国工作需要签订劳动合同是法律规定，必须严格遵守，以确保劳动者和用人单位的合法权益。
法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第十五条
《中华人民共和国出境入境管理法》第二十四条
