去世的爸爸和爷爷应该有孙子孙女来赡养。我国《民法典》第1074条明确规定，父母已经死亡，有经济能力的祖父母、外祖父母对孙子女有赡养义务，同样也是赡养义务。
爸爸去世爷爷该谁赡养?
爸爸去世爷爷应该是有孙子孙女来负责赡养。《民法典》第一千零七十四条??有负担能力的祖父母、外祖父母，对于父母已经死亡或者父母无力抚养的未成年孙子女、外孙子女，有抚养的义务。
有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。
首先我们来看请求给付赡养费的条件。并非每个老人都需要被赡养的，只有在符合了法律规定上的这些情况时，才可以有被赡养的一个权利。而在我们的生活时间当中，如果有以下的这些情况之一的话，那么就可以请求给付赡养费：
第一，丧失了劳动能力的。
第二，没有经济收入的。
第三，收入并不足以来维持当地的一个基本生活水平的。没有劳动能力的或者是生活困难的父母在子女不履行自己的赡养义务的时候，可以向法院来起诉，要求自己的子女来履行他们应该履行的赡养义务。
收养孤儿要哪些条件
1、具有完全的民事行为能力，即可以独立进行民事活动的且精神正常的成年人。
2、年满三十五周岁。但领养孤儿或者残疾儿童可不受此限制。继父母领养继子女也不受此限制。无配偶的男性领养女性的，领养人与被领养人的年龄应当相差四十周岁以上;但领养三代以内同辈旁系血亲的子女不受此限制。
3、无子女。但领养孤儿或者残疾儿童可不受此限制。继父母领养继子女也不受此限制。
4、有抚养教育被领养人的能力。如有正当的职业或可靠的经济来源，能够照顾被领养人的生活并可负担其相应的经济开支等。但领养成年人除外。
5、身体健康，无传染性疾病。
6、有正当的领养目的，不违背社会公德和国家法律及国家计划生育的规定。如果是为了玩弄女性或长期姘居而领养异性子女，就不能允许。
7、领养人有配偶的，须征得配偶的同意;而且必须由夫妻共同领养。
8、领养人只能领养一名子女。但领养孤儿或残疾儿童可不受此限制。
中国孤儿收养条件都有哪些
1、具有完全的民事行为能力，即可以独立进行民事活动的且精神正常的成年人。
2、年满三十五周岁。但领养孤儿或者残疾儿童可不受此限制。继父母领养继子女也不受此限制。无配偶的男性领养女性的，领养人与被领养人的年龄应当相差四十周岁以上;但领养三代以内同辈旁系血亲的子女不受此限制。
3、无子女。但领养孤儿或者残疾儿童可不受此限制。继父母领养继子女也不受此限制。
4、有抚养教育被领养人的能力。如有正当的职业或可靠的经济来源，能够照顾被领养人的生活并可负担其相应的经济开支等。但领养成年人除外。
5、身体健康，无传染性疾病。
6、有正当的领养目的，不违背社会公德和国家法律及国家计划生育的规定。如果是为了玩弄女性或长期姘居而领养异性子女，就不能允许。
7、领养人有配偶的，须征得配偶的同意;而且必须由夫妻共同领养。
8、领养人只能领养一名子女。但领养孤儿或残疾儿童可不受此限制。
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